Er en traditionel algerisk kage, kendt for sin rige smag og smøragtige tekstur. Den er lavet af mandler, nødder, malede kiks og smør, smagt til med karamel og tyrkisk halva. Kagen formes typisk i små kugler, der dyppes i chokolade for ekstra sødme og glans. Pyntet med nødder eller kokos for sprød kontrast, serveres den ved festlige lejligheder som bryllupper og familier højtider, hvor den symboliserer gæstfrihed og tradition.
Ingredienser
Malede mandler og nødder (allergen: nødder) | Smeltet smør (allergen: mælk) | Karamel | Malede Kiks (allergen: mælk+æg) | chokolade | knuste mandler og nødder eller kokos til dekoration (allergen: nødder)
